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大豆分离蛋白工程

大豆分离蛋白工程

大豆分离蛋白(SPI)是一种全价蛋白食品添加剂,原料为低温脱溶豆粕。大豆分离蛋白的生产是利用大豆蛋白的溶解度根据PH值的不同而显著改变的特性。

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产品概述

大豆分离蛋白(SPI)是一种全价蛋白食品添加剂,原料为低温脱溶豆粕。大豆分离蛋白的生产是利用大豆蛋白的溶解度根据PH值的不同而显著改变的特性。

大豆分离蛋白含有约20种氨基酸,含有人体必需氨基酸,蛋白质含量超过90%,且不含胆固醇,是植物蛋白中极为罕见的能替代动物蛋白的品种之一。


Soybean protein isolated


大豆分离蛋白工艺技术特点

1、采用国内外成熟全连续酸碱法生产工艺;

2、功能性大豆分离蛋白组分分离提取;

3、酶解和喷涂技术应用,增加产品品种;

4、单台喷雾干燥塔产量达15000吨/年;

5、连续中和系统,确保产品产色不加深;

6、采用全电脑自动控制,保证运行稳定。


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    河南华泰粮油机械股份有限公司,始建于1988年,粮油机械知名品牌,主要从事油脂工程、油脂精炼设备、粮食加工机械设备、淀粉加工设备等领域的专业公司。