2024年3月11日，华泰集团承揽的100TPD葵花籽饼浸出项目发往波兰。
提起葵花籽，相信大家都不会感到陌生，葵花籽是向日葵的果实，向日葵是一种属于菊科向日葵属的植物，向日葵根据用途不同可分两类，即油用型向日葵（油葵）和食用型向日葵（食葵）。葵花籽提取出的油脂，可榨出低胆固醇的高级食用葵花油，由于含有部分的“亚油酸（ω-6系脂肪酸）”，具有降低血液胆固醇、防治动脉粥样硬化及心血管疾病的功效。
葵花籽饼浸出项目的提取方法主要基于油脂浸出原理，这是一种利用固-液萃取技术，通过特定的有机溶剂与葵花籽饼中的油脂进行接触，从而将油脂从饼中萃取出来的方法。具体步骤如下：
1、预处理：葵花籽饼在浸出前需要经过预处理，包括破碎、筛分等，以增大其与溶剂的接触面积，提高浸出效率。
2、浸出：预处理后的葵花籽饼被送入浸出器，与特定的有机溶剂充分混合。通过溶剂与油脂的互溶原理，油脂从葵花籽饼中被萃取出来，形成混合油。
3、湿粕脱溶烘干：浸出结束后，从浸出器中卸出的湿粕含有一定量的溶剂。为了回收这些溶剂并获得质量较好的粕，湿粕会经过加热处理以蒸脱溶剂。
4、混合油蒸发汽提：混合油中的溶剂需要通过蒸发和汽提的过程去除。蒸发是利用加热使溶剂汽化，降低油脂中的溶剂含量。汽提则是通过通入直接蒸汽和间接蒸汽加热，使混合油中的溶剂进一步挥发。
5、溶剂蒸汽冷凝回收：在蒸发和汽提过程中产生的溶剂蒸汽会经过冷凝回收系统，冷凝成液态溶剂，实现溶剂的循环利用。
葵花籽饼浸出项目的优势主要体现在以下几个方面：
1、高出油率：葵花籽饼浸出法通过有机溶剂的萃取作用，能够高效地提取葵花籽饼中的残留油脂，从而提高了出油率。相比传统的压榨法，浸出法能够更全面地利用原料，减少油脂的浪费。
2、环保节能：浸出过程中使用的溶剂可以循环使用，减少了资源的消耗和废物的排放。此外，浸出设备通常配备有高效的回收系统，能够最大限度地回收和再利用溶剂，降低对环境的污染。
3、油品质优：通过浸出法提取的葵花籽油色泽清亮、气味纯正、口感顺滑，且含有丰富的不饱和脂肪酸等营养成分。这种高品质的油脂能够满足消费者对健康饮食的需求。
4、经济效益高：浸出法生产效率高，能够处理大量的葵花籽饼，适合大规模生产。此外，由于出油率高且油品质优，浸出法生产的葵花籽油在市场上具有较高的竞争力，为企业带来良好的经济效益。
5、工艺成熟稳定：葵花籽饼浸出项目提取油脂的工艺已经相当成熟和稳定，设备和技术不断完善，为生产提供了可靠的技术保障。这有助于降低生产成本、提高生产效率，并确保产品质量的稳定性。
总的来说，浸出方法在提取油脂方面具有显著的优势，但也需要在操作中注意安全问题，随着技术的不断进步和工艺的优化，浸出法将在油脂提取领域发挥更大的作用，这些优势使得葵花籽饼浸出法在油脂产业中得到了广泛的应用和推广。
