油莎豆又名油莎草，是一种优质、高产和综合利用价值很高的草本油料作物，也是绿化环境、改善土壤固定风沙的绿色植物。油莎豆油品质优于菜籽油，符合国家食用油标准，是当今植物中较有发展前途的新型油料作物之一和大豆替代品。油莎豆产品营养丰富，其营养指标与橄榄油相媲美，油莎豆的a--亚麻酸含量超过橄榄油3倍多，同时含有丰富原豆含脂肪、蛋白、维生素和纤维素。作为健康食用油，油莎豆的营养价值已被食品科学界高度认可。
据该项目有关负责人介绍，该品种具有产量高、含油量高、品质好等特点，块茎种子含油量31.3%，是长江流域含油量***的油莎豆品种;油酸含量68.2%、亚油酸含量11.0%，品质可与橄榄油媲美;每亩块茎鲜重产量为947公斤，按40%含水率折算，干重为568Kg/亩，每亩产油量超过170Kg，被称为“油料作物首选”。
在保障粮食安全前提下，发展以油莎豆为代表的适合边际土地的耐旱、抗逆、高产油料作物，对提高我国食用植物油自给率、降低进口依存度等具有战略意义。我国是一个食用油紧缺国家，对外依存度非常高。发展油莎豆可有效补充国内食用油资源，缓解我国食用油供求不足的矛盾。
油沙豆油生产设备工艺一压榨提取：
干净的油莎豆-破碎-蒸炒-压榨-毛油-精炼-成品油-包装。
物理压榨法能够保持油莎豆油里的各种营养成分不被破坏，这种方法生产出来的油品接近原始状态，是符合人类健康的加工方法。
产品说明：
根据客户对毛油种类，日加工量大小，油品标准等不同条件需求加工定制，规格大小，精炼罐数量，产品价格不同。
可承接：
1吨-500吨日产大豆、油菜籽、花生、向日葵等压榨精炼生产线;
1吨-500吨日产玉米胚芽、花椒、核桃油、米糠油等压榨精炼生产线;
1吨-500吨日产茶籽、核桃、杏仁、棉籽、芝麻等压榨精炼生产线;
产品优势：通过脱磷、脱色、脱酸、脱臭等流程，可使毛油达到食用油规定的质量标准，精炼后成品油色泽清亮，长时间贮存无黏液，不变质，无异味。
